E "bevande senza zuccheru" sò diventate un campu di battaglia per l'imprese alimentari è di bevande

Siccomu di più in più cunsumatori sceglienu "bevande senza zuccheru" nantu à i scaffali di i magazzini di cunvenzione, un novu oceanu blu in u segmentu di l'industria di e bevande hè natu tranquillamente.In u prucessu di e cumpagnie di l'alimentariu è di e bevande chì aprenu novi mercati cù e bevande senza zuccheru cum'è u so postu, i sustituti di zuccaru sò diventati una materia prima ben cunnisciuta è una parte impurtante di a riduzzione scientifica di u zuccheru è u cuntrollu di u zuccheru.Ma per i pruduttori, chì ponu avè l'ultima risata in questa pista emergente ùn dipende micca solu chì "senza zuccaru" hè in u locu, ma ancu quale pò calà u prezzu di e bevande.Custruì una linea di produzzione back-end cumpleta diventerà ovviamente un must per l'imprese alimentari è di bevande.

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Sutta u rapidu sviluppu di a sucetà è l'ecunumia, attente à a "grande salute" hè diventata una nova pruposta in u sviluppu di i tempi.In l'"Azzione China Salute (2019-2030)", 15 azzioni maiò cum'è l'azzione di dieta ragiunate, l'azzione di popularizazione di a cunniscenza di a salute, è l'azzione di prevenzione è cuntrollu di a diabetes sò chjaramente presentati, è 124 indicatori principali sò indicati, cumprese l'ingesta di zuccaru ogni ghjornu. .A quantità di l'alimentariu deve esse ≤25g, l'assunzione di u salinu comestible deve esse ≤5g, è l'assunzione di l'oliu comestible deve esse trà 25g è 30g.Ùn ci hè dubbitu chì a riduzione di u zuccheru, u salinu è l'oliu hè diventatu un modu di vita sanu chì u nostru paese sustene vigorosamente.

A riduzzione di l'oliu è a riduzzione di u salinu ponu esse cuntrullati da a vita di ogni ghjornu di e persone, ma i gruppi di cunsumatori chì si sò longu appoghjati in diverse bevande in bottiglia sò largamente incapaci di cuntrullà e so mani, è a pesante rispunsabilità di u cuntrollu di u zuccheru hè datu à i pruduttori di l'alimentariu è di e bevande.Indica ancu una nova direzzione per u sviluppu di l'industria.In l'ultimi anni, i marchi emergenti rapprisentati da Yuanqi Forest è Suntory sò cresciuti rapidamente, è e bevande di bolle di zuccaru senza zuccheru è e bevande di tè oolong sò stati lanciati unu dopu l'altru.Latticini di zuccaru, bevande carbonatate, bevande energetiche.

 

Semu devi esse nutatu chì u "senza zuccaru" mintuatu quì in realtà si riferisce à rimpiazzà u zuccaru biancu tradiziunale cù sustituti di zuccaru (cunnisciutu ancu cum'è edulcoranti) cù una dolcezza alta è pocu caloria cum'è erythritol è sucralose.Per processà e bevande per ottene un scopu relativamente bassu di zuccaru, piuttostu cà un veru senza zuccaru, i cunsumatori anu da esse cuscenti di a diffarenza in l'acquisti reali.

Cù l'avanzata di e bevande senza zuccheru in u mercatu di l'alimentariu è di e bevande, a dimensione di u mercatu hà radduppiatu annu dopu annu, chì si pò dì chì hè un prufittu tripartitu per l'imprese alimentari è di bevande, i fornituri di sustituti di zuccheru è i cunsumatori.Tuttavia, insiders di l'industria anu ancu signalatu chì a riduzzione di zuccheru hè relativamente faciule da ottene in a trasfurmazioni di e bevande.A chjave hè chì dopu chì più è più marche novi è vechji entranu in questa pista, a cumpetizione di u mercatu diventerà più intensa.A più parte di u mercatu dipende principalmente da quale pò cuntrullà u prezzu di u produttu in un intervallu adattatu.

U cuntrollu di i prezzi di e merchenzie hè strettamente ligatu à i costi di produzzione, è a materia prima di produzzione, i costi di u travagliu, etc.Siccomu e materie prime per a produzzione sò strettamente ligati à i cambiamenti in u mercatu, l'abbanduneremu per u mumentu.Per d 'altra banda, u costu di e risorse umane è materiali hè ovviamente una parte impurtante di u costu cuntrullabile di una impresa, è a linea di produzzione di bevande automatizata hà ricevutu una grande attenzione.

In generale, e linee di produzzione di bevande coprenu spessu l'estrazione, a filtrazione, a separazione, a mistura, a sterilizazione, u soffiu, u riempimentu, u raffreddamentu, l'etichettatura è parechji altri prucessi.Grazie à e linee di produzzione integrate è più automatizate di bevande gassate, bevande di frutta è verdura, è bevande di tè, tutta a linea di produzzione di l'equipaggiu di pre-processamentu di e bevande, l'equipaggiu di sterilizazione, i macchinari di riempimentu, l'equipaggiu di imballaggio, etc. efficienza di circa 1.000 buttigli, è u numeru di manpower necessariu per a linea di pruduzzione hè assai ridutta, chì riduce effittivamenti l'impattu di l'aumentu di i costi di u travagliu, è ancu permette à l'imprese alimentari è di bevande per ottene un altu gradu di cuntrollu di i costi.livellu.

Fighjendu l'attuali imprese alimentari è di bevande, e marche tradiziunali cù i vantaghji di e piante di produzzione acceleranu l'innuvazione intelligente è digitale di e linee di produzzione, è prumove u sviluppu di l'imprese à un novu livellu.Parechje marche d'avanguardia sò ancu accelerate u ritmu di custruisce e so fabbriche, intruducendu linee di produzzione aseptiche di l'acidu carbonicu, etc., per chì l'autonomia è u cuntrollu di a produzzione sò in e so mani.Quale pò stà in u mercatu di e bevande senza zuccheru in u futuru, aspitteremu è vedemu.


Tempu di Postu: 29-Mar-2022
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